SyAM - Expérimenter et outiller l’hybridation de systèmes alimentaires entre circuits courts et circuits longs : à la recherche des systèmes alimentaires du milieu
Résumé
Ce focus présente les premiers résultats de l’inventaire réalisé dans le cadre du projet SyAM. Il précise les interrogations qui ont motivé les enquêtes menées. Il décrit la diversité des systèmes que nous avons analysés et la diversité des acteurs qui en sont à l’initiative.
Domaines
Agriculture, économie et politiqueOrigine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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